師匠との語らい。

最近、1週間に1回、もしくは2週に1回のペースで

石巻市北村にいる自然農法の師匠(佐々木義秋氏)のところに行っています。

この日はお昼前に行ってしまったせいで

師匠に昼ご飯を作らせてしまうことになってしまいました。。


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さすが一人暮らしが長いだけあって包丁さばきは見事です。

こんな感じの、エスニック風の"何か"が出来上がりました。


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使っているのは全部この日畑で取れた野菜なんですよ。

ズッキーニ、トマト、バジル、ナス等々。

やっぱり料理の直前に畑でとってきた物をすぐ調理するのが良いですね。

すげー贅沢です。


ちなみにズッキーニなんてこんな大きいのが取れて、 ↓


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「おっきーに!」とか下ネタを言う師匠が大好きです(笑)


あと、畑を散策している時に、

急に

「あぁ?!!!」

とか言いだすわけです。

視線の先にはトウモロコシを食い散らかしたような跡が↓


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その直後に、

「あ、これは俺だ。」って(笑)

その天然さも師匠の特徴でもあるわけです。

僕は自然農法歴が短いのでよく分かりませんが、

おそらく自然農法の世界では名の知れた方なのだと思います。


さて、そんな師匠と結構長い間お話をしていました。

ここに来ると、大体が「この先どうなるかねぇ。」って感じで、

政治、経済、金融、自然災害、自然農法、自給自足、

そんな話を延々と続けるわけです。

まぁいつも8割方師匠がずっと話をしているわけですが。。


ただ、ここで過ごす数時間は僕にとってはかけがえのない数時間なのです。

自然農法に関してより深い見地から学ぶことができて、

自分の畑に生かすことができるのです。


また、経済や金融に関してもこれから起こるであろう「大津波」について

理解を深めることができます。


もし、これから日本経済が復興すると考えている人がいるとしたら、

それは認識が甘いを言わざるを得ません。

これから日本だけでなく、世界中がリーマンショックの時とは

比較にならない程の経済の大津波がやってくると思っています。

それは僕と師匠との共通認識でもありますし、

割と有名な経済アナリスト達も言っていることでもあります。

新聞やテレビはそんなこと絶対に言いませんが、

分かる人は分かっていると思います。


僕はここに来る度に、自分の考えが間違っていないことを再認識するとともに、

初心に返って「自然農法をもっと頑張ろう!」という気持ちになれるのです。

本当にプライスレスな時間です。


師匠自身も今年は自宅が被災(全壊)してしまって大変な状況でもありましたが、

今は別宅であったこの北村の地で、心穏やかに毎日を過ごしているようです。


欲張りな、いや貪欲な僕は師匠の敷地内の一角をお借りして、

ここでも野菜作りをしています。


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ボカシ肥料(原料が米ぬか・籾殻・山土)しか入れていませんが、

どの野菜も立派に育っていました。


自然農法は誰でもできる。

余計な物を入れる必要が無い。


本当に素晴らしい農法だと思うし、

素晴らしい師匠に巡り会えたなと思っています。


この幸運に感謝!


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2011年8月23日

(19:03) | コメント(0)

カテゴリ:北村体験場

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