ブログ機能をこちらのアメブロに移転しました。

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過去記事はそのまま残しておきたいと思いますが、

基本的にこちらを更新することはあまりありませんので、

改めて移転先でよろしくお願いいたします。

東北自動車道の鶴巣ＰＡのすぐ近くです。

石巻からは１時間位でしょうか。

そこにとても風情のある棚田があり、

そこに佐々木さんのお手伝いとして行ってきました。

自分で田植えをしといて植えたことをすっかり忘れているという、

ちょっと天然が入った僕の農業の師匠です。

ただこの佐々木さんは自宅が石巻市の湊という地区にあって

被災（全壊）しているので、そういったショックがあって

記憶の行き違いもあるのかもしれません。

幸い石巻市の北村という所（広渕の近く）に自給自足の実践の場を

持っていたので、今はそこを自宅に静かな毎日を送っておられます。

この場所は被災していませんが、

師匠は放射能の数値をかなり気にしている様子でした。

そういえば自給自足のワークショップの件ですが、

震災以降はほとんど全然活動していませんでしたが、

ブログの更新を続けていたせいかＴＢＳ某番組のプロデューサーから

問い合わせがあったり、某雑誌から掲載したいという依頼が

つい最近あったばかりです。

そろそろ再開しろってことなのかもしれません。

さて稲刈りですが、猫の額ほどの広さだったので機会は使わず、

手鎌で地道に刈っていきました。

１時間ほどでほどんど刈り終えました。

農作業って、一人だと時間もかかって辛い作業が、

仲間といろいろ話をしながらやると楽しくてすぐ終わってしまいます。

師匠と出会うまでは全く体験できなかった領域です。

時間に追われず、無理に大型の機械を購入せず、

ちょっと高い物は仲間と共同購入し、共有する。

農作業も一人では大変な作業は助け合いながら共同で行う。

今までの農家の人達が忘れていたことかもしれません。

収穫した稲は上のような感じで束にします。

天日干しができれば最高ですが、

この日はちょっと時間がなくてそこまではできず（無理してやらず）、

別の日にやろうということになりました。

話の流れで、来年は僕もここの田んぼを使っていいということになり、

ついに田んぼデビューできることになりました。

これでお米と野菜が自給できるから、

何かあってもとりあえず生きていけるかな。

農業でも何でもそうですが、

地道に続けていけば仲間もできるし、

ブログとかで情報発信していけばどんどん広がっていきます。

今はその状況を現在進行形で楽しんでいます。

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どうやらそれでは限界がありそうです。

刈っても刈っても出てきてしまいます。

菜っ葉類の種を撒いたのですが、

こんな感じで埋もれてしまっています↓

まばらにしか生えてこなかったり。。↓

でも農作業の合間に、こんな感じで生えた菜っ葉を↓

抜き取って洗わずにその場で食べたりしています。

それがまた最高にうまい！

ドレッシングなんかいらない。

肥料も入れてないから余分な苦みも出てこないですし。

こう見ると結構キレイなんですが、

奥には雑草がびっしり。。↓

師匠の佐々木さんと相談し、

一度耕運機で耕そうということになりました。

こういう時、

自然農法（あるいは自然農）って耕さないんじゃなかったっけ？？

という疑問を持つ方が多いと思いますが、

最初はどうしても自然農法に適した状態ではないことがあります。

その場合は最初だけ耕してしぶとい雑草の根っこを切り、畑をリセットして、

そこから耕さずに草を刈っていくだけでうまくやっていくことができます。

少なくとも僕の畑にはそれが必要です。

「耕さない」　「機械を使わない」

ってところにこだわり過ぎると、うまくいかないことが多いようです。

状況を見て臨機応変に対応していくことが必要になります。

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佐々木さんという自然農法の師匠に出会い、

僕はポリタンクに水を入れて畑に持っていくのをやめました。

佐々木さんはいつも言います。

「　雨の降る前の日に種を撒くんですよ。

　 天気を頭に入れて農作業するんですよ。　」

前はその考え方に多少異なる意見を持っていましたが、

今は納得しています。

無駄なことはどんどん省いていく。

その分の時間も省けます。

雨が降ることが分かっていればわざわざ水を撒く重労働を省けます。

そもそも日本は割と湿気の多い気候だから適度に雨が降ります。

だから雨が降らないという心配をする必要がありません。（一部地域を除いて）

そして、自分の都合を優先させるのではなく、

気候に自分を合わせてみる。

そうすることで自然の中に生きていることがより実感できるし、

自然農法がぐっと身近になる。

だから今日の雨は僕にとってはそれこそ天の恵みの雨なんです。

「日曜に雨が降るなんて最悪。」なんてことは全く思わなくなります。

今日の雨で、一昨日撒いた種がそのうち芽を出してくるでしょう。

今生育途中の作物も、更に育つでしょう。

ありがとう、雨。

今日はそんな日曜日です。

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◆ 白菜（まだ成長過程です）

◆ レタス（少々）

◆ ブロッコリー

◆ キャベツ

◆ 完熟ミニトマト

◆ 山東菜（小ぶり・サラダ用）

◆ 雪菜

◆ ニンジン（まだ成長過程です）

◆ トマトベリー（あまーいトマト）

◆ 小松菜

この他、ホウレンソウやチンゲン菜、その他菜っ葉類が成長過程にあります。

初めての経験なので、値段は現在考え中です。

有機野菜の相場を見てそれに合わせる予定でいます。

おまかせ野菜ＢＯＸ（２・３人用、８種類くらい）で、

2,200円から2,500円程度になるかと思います。（送料別）

この辺は明確化するまでもう少しお時間下さい。

◆ 使用した肥料

ＥＭぼかしのみ。

原材料は石巻市内でＥＭ農法（無農薬・無化学肥料）でお米を作っている

三浦雄子さんの米ぬか、籾殻、魚粉、ＥＭセラミックです。

ご提供できる野菜の数には限りがありますので、

今のところは石巻市にお住まいの方や、

石巻市内に来て頂ける方のみにお譲りしたいと思います。

需要が多い場合は同じく自然農法を実践している知人農家の方から

融通して頂こうと思います。

トンネル栽培もする予定でいますので、

冬の間も葉物野菜の提供は可能だと思います。

その辺は随時ブログにアップしていきます。

2012年の春の本格販売に向けて現在準備中です。

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なんだかすごくおいしそうに見えました。

山東菜とチマサンチュ（レタス）とトマトベリーです。

実際すごくおいしかったです♪

そこには、青々と元気に育った小松菜達がいました。

こうみると今にも飛び立っていきそうです↓

見事な緑のじゅうたんです↓

この大部分に何かしらの菜っ葉類が植わっています。

大根も綺麗に芽を出していました↓

虫たちにとっても居心地の良い場所です↓

当然厳しい自然の姿もあります↓

やっぱここは最高だなぁ。

僕も早く自分自身のこういう土地が欲しいなと思った日でした。

まだ成長途中の小松菜をたくさんいただきましたが、

生で食べるとそのおいしさが良く分かる！

本当においしかったです。

途中から炒めて食べたのですが、全部生で食べれば良かったと後悔したほどです。

僕もこんなおいしい野菜を作って喜ばれたいなぁと思いました。

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こっちの方が分かりやすいかな。

うまく育つのか若干不安ですが、

雑草が繁茂する時期は過ぎたのでたぶん大丈夫だと思っています。

この日はニンニクや麦を植えることにしたので、

改めて雑草を刈ることにしました。

開墾した所が既にこんな感じで雑草が生えてしまっていたのです↓

また刈り払い機で刈っていき↓

ニンニクを植えるところの畝を整理し↓

植えていきました↓

ただ、若干やり方を失敗したかなと思っています。

畝を立てその中に植えるよりは、地面を鎌でかまして、

その中に植えてしまった方がやりやすかったかもしれません。

ここは水はけが良い土地なので。

まだ場所はいくらでもあるので、両方のやり方でやってみようと思います。

ただ、ニンニクって高いですね。

僕が買ったやつは青森産ですが、15個入りで1,500円します。

それが普通なのかもしれませんが、

今までは何を植えるにしても300円位の種しか買ったことがないので

なんか高級な物を買ったような感じがしました。

畝の両脇には麦も植えました↓

僕の農業はまだ始まったばかり。

試行錯誤の日々が続きます。。

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師匠の佐々木さんです。

とっても優しいおじさんです。

佐々木さんも僕の畑の開墾を手伝って下さっています。

というのも、

広い畑をゼロから開墾する方法が僕には分からなかったので、

佐々木さんに助っ人に来て頂いたのでした。

さすがに手際がよくて、どんどん進みます。

刈り払い機で草を刈り、

その後で表土を数センチ剥いで１m感覚で畝を作っていきます。

こんな感じ↓

これは後でもうちょっと畝を整理する必要があります。

耕運機や鍬で耕すことはありません。

主に使うのは刈り払い機、レイキ、スコップです。

また、こんな感じでたこ糸やひもを張って畝を立てていきます↓

じゃないと曲がってしまいます。

僕は目の保護のためにゴーグルを使いながらやっています↓

なんか変な兄ちゃんですが、

小石が飛んできて危ないので仕方ないです。

近所の女子中学生が変な目で通り過ぎていきました・・・。

今年は主要な野菜の種や苗の植える時期が過ぎたので、

焦らずにじっくりと取り組んでいます。

１m幅の所には葉物の種をたくさん撒きました。

小松菜、チンゲン菜、雪菜、ホウレンソウ、べんり菜、他いろいろ。

ちゃんと成長したら絶対に食べきれません。

今年から売れるかな。。

ちなみに、畝として立てた所には雑草も敷いてあって、

それが分解されて肥料となって、

雨が降れば１m幅の所に肥料分が流れていきます。

畝でもあり、今はそこが通路でもあります。

葉物を植えない所は逆にその１m幅の所が通路になって、

今年は畝に玉ねぎやにんにくや小麦を植え、来春に収穫予定です。

また、来春は例えばナスとかキュウリとかトマトなどを

その畝に植えていくわけですね。

今年はこの地で初めて取り組むので、

さすがに最初だけ多少時間がかかります。

でもこれが終われば来年以降もこの状態で使うことができるので、

草を刈る程度で仕事が終わってしまいます。

来年以降も耕すことはありません。

その分大幅に労力を抑えることが可能です。

これがまぁ、事業としてやる場合の佐々木さん流の自然農法です。

やることは単純なんですが、とても奥が深いですし、誰もやっていません。

ただ今年は佐々木さん流でちゃんと（たくさん）収穫できたので、

特に不安なく取り組んでいます。

大丈夫です。

きっとうまくいきます。

頑張ります！

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約１反歩（いったんぶ＝300坪＝600畳） の畑を借りて

９月３０日から農業を開始しました。

ついに家庭菜園からの脱却です。

あるいは１０８号線沿いの広渕のローソンのすぐ近くと言えば、

「ああ、あの辺ね」 とすぐに分かる人もいるかと思います。

農業を始めると言うと一般的には数百万円から数千万円の借金をして、

トラクターやらコンバインやらたくさんの農器具を購入して

すごく広い農地を借りて（あるいは購入して）、

それなりの大きな規模で始めるのが普通かと思います。

しかも新規就農であれば専業が普通かと思います。

しかし僕の場合はちょっと違います。

何度もこのブログを読んで頂いている方はある程度ご存知だとは思いますが。

まず、数十万とか数百万円するような農器具類は買いません。

借金もしていません。

農地は大して広くない１反歩（300坪）だけ。

農薬も化学肥料も使いません。

基本的に耕しません。

雑草は抜かず、手鎌や草刈り機で刈るだけです。

肥料は米ぬかやもみ殻を知人農家からもらい、

自分で『ボカシ肥料』という物を作って畑に撒きます。

米ぬかだけの時もあります。

例え有機であっても、よく分からない肥料は使いません。

つまり自然農法でやります。

あまりお金をかけず、無駄な労力をかけず、

その上で最大限の収量を得ます。

４年前から家庭菜園で農作業をしており、

今年から知人の下で自然農法を学び、実践してきました。

そして、その農法でちゃんと収穫が得られることを実感し、

これで本格的に農業を始めようと思いました。

家庭菜園ではなく農業を始めたいと思ったのは

震災の影響が大きいかもしれません。

自分の生き方を大きく変えたい、

もっと世の中の役に立つことをしていきたい、

そういう思いが強くなったのでした。

さんざん悶々として悩んで、ようやく決断しました。

しかし、自分には農業を事業としてできる素地があります。

小さな広告業を営んでいるのですが、

ある程度外注化をしたり業務効率化を図ることで、

収入を維持しながら兼業で農業に取り組むことが可能な環境にいました。

こういうのを最近では半農半Ｘとも言いますね。

半分は農業、半分は自分の好きな仕事をする、というコンセプトです。

農業だけで食べていこうとは今のところ考えていません。

さすがにそれはちょっと難しいし、時間がかかるし、

精神的金銭的負担が大きい。

少しずつ収入が増えて、その割合がどんどん大きくなっていけば

嬉しいなと思うだけで、将来的にも半農半Ｘのままでいいと思っています。

想いはある。

夢もある。

人の役に立ちたい。

だけど気負わない。

それが僕のスタンスです。

ゆっくりでもいい。

せっかく大好きなことを仕事にするわけだから、

それに忙殺されて字のごとく心を亡くすのではなく、

一歩一歩少しずつ進んでいけばいいと思っています。

そんなわけで、僕の農業が９月３０日に始まりました。

（しまった！キリが悪いから１０月１日からにしとけば良かった(>_<)　）

一昨日は草刈り機で表面の草を削り、整地して菜っ葉類の種を植えました。

（写真に写っているのは師匠の佐々木義秋さんです。）

この方の下で学びながら実践していきます。

今年はもう時期が時期なので、

本格的な販売はおそらく無理ではないかと思います。

よく使われる白菜も大根もキャベツももう間に合わないですし、

菜っ葉類だけ用意しても仕方ないですし。。

縁ある方に、少しずつお分けする程度で考えています。

いっぱい収穫できそうならこのブログでもご案内しますね。

あと、僕が販売をするとすれば、

できれば土壌あるいは農作物の放射性物質の検査をし、

その数値を公開した上で販売をするつもりです。

「暫定基準値を下回ったから安全です！」などということは

絶対に言いません。

実測値を公開した上で、

あとはお客様に判断して頂こうと思っています。

というわけで、僕の農業を応援して頂けると嬉しいです。

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今回はその後の野菜達の様子についてご紹介します。

白菜が冠水に負けず確実に成長してくれています↓

１株で一体何個付けてくれるのでしょうか。

あえて支柱を立てず、摘芯せず、自然のままに育てたミニトマトです↓

作業効率は多少悪くなりますが、実は全く問題ありません！

枯れたトウモロコシの茎を支柱にして、

つるありインゲンが育っています↓

この方法も師匠の佐々木さんに教わって実験的にやってみました。

冠水したキャベツの畝ですが、

特に影響なく元気にキャベツ達が育ってくれています↓

キャベツが綺麗に結球してくれました！　↓

これはフルーツキャベツという物ですが、

名前の通りすごく甘いんです。そして本当においしい！

これはブロッコリー。まだ微妙な生育状況です↓

全滅したと思ったナスですが、半分は枯れずに復活してくれました！

またおいしそうな実を付けてくれました↓

オクラも根元から倒れてしまったので駄目かと思いましたが、

こちらも復活してくれました↓

見事な、綺麗な花も咲かせてくれています↓

この日はこれだけの収穫物を頂きました↓

十分過ぎます！

嬉し過ぎです。

水没して本当に全滅したかと思いましたが、

野菜達の生命力はすごい。

元気に復活して、またこんなにたくさんの実をまた僕に分けてくれる。

本当に感動しました。

１０月からは新天地で本格的に始めるのですが、

この畑からもしばらくは収穫物をありがたく頂戴したいと思います。

ありがとう！

本当にありがとう！

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何度かお邪魔させて頂いたことがあります。

その自然に調和した自然農に僕も興味があって是非体験したいと思い、

石巻から車で片道１時間４０分ほどかけて行きました。

そこには雑草や虫と共生した完成された自然農の畑があり、

とても感動したのを今でも覚えています。

それから２年ほどが経ち、 ３月１１日に震災と原発事故が起きました。

このかたくり農園は丸森町の小斎地区という所にあり、

空間線量が宮城県内では高めの約0.3μSv/h程度あるそうです。

そのかたくり農園の北村さんのことが数日前の河北新報に載っていました。

以下、河北新報から抜粋します。

****************** ここから *******************

農を志すきっかけはチェルノブイリ原発事故だった。

神奈川から移り住んで２０年目のことし、

大切な土が、守り抜いてきた安全の自負が、

いともたやすく放射線に汚されてしまった。

自信のない作物は売れないと、

ことしは自家用以外の作付けをやめた。

つらい、悔しい。

でも嘆いてばかりはいられない。

宮城県南で有機農の産直を営む仲間８軒で

「みんなの放射線測定室」 をつくることにした。

「みんな」 は生産者に限らない。

家庭菜園の土や野菜、庭先の果樹、店で買った食品など、

誰でも持ち込んで測れる場所にする。

被曝を少なくする料理法や生活の知恵を交わす場にもしたい。

資金を出し合って高価なドイツ製の測定機を注文した。

１２月の開設を目指す。

「３月１１日以前には戻れない。

ならば放射能ときちんと向き合い、

よりよく生きる方法をみんなで考えなくちゃ」

****************** ここまで *******************

さぞかし辛かったろうと思います。

僕もこれから事業としての農業を始めようと思っているので、

他の人よりもその辛さは分かります。

でもちゃんと現実と向き合い、

「みんなの放射線測定室」 を開設するというのは

とても素晴らしい行動だと思います。

石巻にもこういうのがあればいいなと思ったほどです。

お世話になりましたし、

自分自身ここで測定してみたいなという想いがあるので

多少なりとも支援させて頂きたいと思いました。

北村さん、頑張って下さい。

石巻から応援しています！

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市内各地で道路の冠水が起き、避難勧告も１万人以上に出ました。

僕の家は特に問題はありませんでしたが、

昨日畑に行ってみると・・・

そこには無残な姿が広がっていました。

これは自然農法で菜っ葉の種を撒いた所で、

まだ芽が出たばかりでした↓

全体的に水没しています。

先ほどのキャベツを少し離れた所から撮影。

全部で５つの畝があるのですが、全体的に水没しています↓

ここはキャベツとか白菜とかを混植している畝です↓

ここはおそらく復旧できそうです。

この右側はサツマイモのツルを取ったところで、

まだサツマイモが埋まっています↓

収穫できるのかな。。

これは枝豆が少し残っている畝です↓

枝豆はなんとか大丈夫そうです。

写真奥は休耕田ですが、全体的に水没してしまっています。

農園全体です↓

写っているのは僕の区画ではありませんが、

全体的に被害を受けています。

大事なオクラ・・・。

倒されてしまいました↓

ナス・・・。

支柱から外れて一部水没している物がありました↓

農園の目の前の田んぼ（僕のではない）では、

収穫前の黄金色の稲が大部分水没していました↓

水没してしまった農園ですが、

この日もこれだけの収穫物を与えて下さいました↓

全部自然農法で作りました。

本格的にうちだけでは食べきれなくなってきました。

たまに親類にあげています。

この農園は元々水はけが悪いので、

これまでも台風や長雨によって農園の一部が浸水することはありましたが、

ここまでの被害は初めてです。

今回の台風が宮城県を直撃したのもありますが、

おそらく３月１１日の震災により地盤沈下が進んだ影響もあると思っています。

そして、僕自身この被害で少なからず精神的ダメージを受けました。

来年以降はもうこの地ではやらない方がいいだろうと考えています。

浸水しやすいと分かっているので、そこではこれからやろうとしている

事業としての農業はできない。

そのため、石巻市の河南町という所で畑を借りて農業をしようと考えています。

実は既に１反歩の畑を貸しても良いと言って下さっている方がいて、

その畑は今回の台風でも浸水の被害はありませんでした。

今年からか来年からかはまだ分かりませんが、

今回の被害を踏まえて次のステップを踏んでいこうと思っています。

とりあえず、水が引いたら今の畑のリカバリーも試してみたいと思います。

そう簡単に諦めるわけにはいかないし、そう簡単に野菜が駄目になるとは思えないので。

今年は日本、特に東北の人に天は大きな試練を与えて下さっています。

僕は震災の被害はほとんどなかったので、

今回もこの程度の被害で落ち込んでいる場合ではありません。

数日農作業を休んで、また元気に畑に繰り出したいと思います！

いやー、それなりに大変だけどなかなか良い修行になっています（＾_＾）

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ここは、石巻市の河北町（三陸道河北ＩＣすぐそば）にある畑です↓

この場所を借りて４年になります。

４年目の今はこの地で自然農法が花開いた感じです。

サツマイモを収穫している様子です↓

なかなか良いのが収穫できました！

サツマイモに関しては特に自然農法は意識せず、

畝を作って苗を入れて放っておいたらできたって感じです。

こちらは、師匠の佐々木さんに教わった方法で

菜っ葉やホウレンソウを撒いた時の様子です↓

幅広の畝に種をばら撒きして、その上を歩いて種を踏みつけます。

その後で表面を隙間が見える程度に雑草を敷いて、水を撒いて、

また踏みつけたところです。

畝幅は１メートルくらい。

畝の両脇には雑草を敷き詰めて、それを肥料代わりにします。

この方法は初めて挑戦したのでうまくいくかどうかドキドキです。

踏みつけのアップ↓

よく見ると青いホウレンソウの種が見えます。

すぐ目の前にある休耕田です↓

肥料やマルチにする雑草はここからいくらでも入手できます。

でも残暑が厳しくて草刈りも大変だったなぁ。。

場所を移動して、同じく河北町内の別な畑です↓

（右側のネギは僕のではありません。）

手に持ってるノコギリ鎌は僕の相棒です。

これが無いと自分の農作業は成り立ちません↓

この時は自分で作った白菜とキャベツの苗を植えました↓

ちょっと小さいんだよなぁ。。

雑草の中に埋もれています↓

小さくて心もとないですが、

うまく育ってくれることを祈りたいと思います。

それにしても、たまには誰かに撮影してもらうのも良いですね（笑）

自分が農作業をしている写真ってなかなか無いので嬉しいです。

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トウモロコシを支柱にしてインゲンが巻きつき、

キャベツが今にも結球しそうです。

プランターから移植して瀕死だったナスが復活してくれた！

そして隣の畑では蕎麦の花が綺麗に咲いていました。

毎日たくさんの収穫物を大地から頂いています。

８月はとってもたくさんの収穫を得ました。

ありがとう！ありがとう！

雨さん、太陽さん、大地さん、自然さん、天さん、皆さん、

９月もよろしくお願いします！